Quiz sur les sauces : 15 questions avec réponses

Quelle est cette sauce, populaire en Argentine ? Du...

Qu’est-ce que la HP Sauce ?

Dans quel cocktail verse-t-on généralement de la sauce Worcestershire ?

Avec quel fromage fait-on de la sauce amatriciana ?

Qu’est-ce que la sauce hollandaise ?

Comment la sauce thaïlandaise à base de piment, de sucre, sel et vinaigre se nomme-t-elle ? La sauce...

La sauce gribiche contient-elle des œufs ?

Comment nomme-t-on la sauce antillaise qui accompagne les grillades ?

Glace de viande, oignons, vin blanc, un peu de moutarde et de sucre : quelle est cette sauce ? La sauce...

Quelle est la sauce chinoise conçue à partir de fruits de mer séchés ?

Comment nomme-t-on aussi la sauce Vincent ?

Y a-t-il du vin dans la sauce lyonnaise ?

Quelle sauce accompagne souvent les quenelles de brochet ? La sauce...

Quel est l’ingrédient principal du mafé ?

Qu’est-ce que la sauce Nuoc-mâm ?