Gastronomie

quiz sur le vin
Enregistrer

Gastronomie Quiz

Quiz sur le vin : 15 questions avec réponses

Ce quiz sur le vin compte 15 questions avec réponses. Il vous permettra d’en apprendre plus sur cette boisson à la grande importance culturelle. À...
5
673 Vues
Enregistrer

Gastronomie Quiz

Quiz : les sandwichs (avec réponses)

Ce quiz sur les sandwich avec réponses vous permettra d’évaluer vos connaissances et d’apprendre de nouvelles choses. À vous de jouer ! Quiz : les...
2
659 Vues
Enregistrer

Gastronomie Quiz

Quiz pâtisseries : les reconnaîtrez-vous ?

Ce quiz sur les pâtisseries compte 20 questions. Son principe est simple : reconnaître celles qui vous sont montré. À vous de jouer ! Cliquez...
2
497 Vues
Enregistrer

Gastronomie

Châtaigne et marron : quelle différence ?

On appelle souvent « marrons » les châtaignes que nous consommons. Ainsi, lorsque nous mangeons de la « crème de marrons », « des marrons glacés », « des marrons...
1
247 Vues
viande blanche viande rouge difference
Enregistrer

Gastronomie

« Viande blanche » & « viande rouge » : quelle différence ?

Dans la vie de tous les jours, les viandes sont parfois classées selon leur couleur en « viande rouge » et en « viande blanche »....
2
175 Vues
sucre roux et sucre blanc différence
Enregistrer

Gastronomie

Sucre roux et sucre blanc : quelle différence ?

Il n’y a pas de différence fondamentale entre le sucre roux et le sucre blanc. Ces deux « sucres de table« , produits sous formes de cristaux,...
0
154 Vues
vegan végetalien végetarien différence
Enregistrer

Gastronomie

Végétarien, végétalien, vegan : quelle différence ?

Végétarien, végétalien et vegan sont des notions voisines qui concernent le rapport des êtres humains aux produits venus de l’animal. Cet article vous explique la...
1
141 Vues
baguette tradition pain tradition baguette différence
Enregistrer

Gastronomie

Baguette et « baguette tradition » : quelle différence ?

On consomme surtout des baguettes classiques et des traditions. Ce sont deux variétés de pain, aliment quasi universel. Mais qu’est-ce qui les distingue ? Le prix...
11
139 Vues
Enregistrer

Gastronomie Quiz

Quiz : les sandwichs (avec réponses)

Ce quiz sur les sandwich avec réponses vous permettra d’évaluer vos connaissances et d’apprendre de nouvelles choses. À vous de jouer ! Quiz : les...
2
659 Vues
quiz sur le vin
Enregistrer

Gastronomie Quiz

Quiz sur le vin : 15 questions avec réponses

Ce quiz sur le vin compte 15 questions avec réponses. Il vous permettra d’en apprendre plus sur cette boisson à la grande importance culturelle. À...
5
673 Vues
Enregistrer

Gastronomie Quiz

Quiz pâtisseries : les reconnaîtrez-vous ?

Ce quiz sur les pâtisseries compte 20 questions. Son principe est simple : reconnaître celles qui vous sont montré. À vous de jouer ! Cliquez...
2
497 Vues
emmental fromage trous
Enregistrer

Gastronomie

Est-ce le gruyère ou l’emmental qui a des trous ?

Non, en général, le gruyère n’a pas de trous. Le gruyère suisse, qui bénéficie d’une appellation d’origine protégée, n’a en général pas de trous. Le...
0
58 Vues
emmental fromage trous
Enregistrer

Gastronomie

« Emmental » & « gruyère » : quelle différence ?

Emmental et gruyère sont deux fromages à pâte pressée cuite qui sont souvent confondus. Emmental : le fromage à trous L’emmental est un fromage au...
0
88 Vues
viande blanche viande rouge difference
Enregistrer

Gastronomie

« Viande blanche » & « viande rouge » : quelle différence ?

Dans la vie de tous les jours, les viandes sont parfois classées selon leur couleur en « viande rouge » et en « viande blanche »....
2
175 Vues
sources aliments protéines végétales
Enregistrer

Gastronomie

Les aliments les plus riches en protéines végétales

Cet article vous présente plusieurs sources de protéines végétales, issues de fruits secs, de légumes, de légumineuses, de céréales, de plantes, etc. Les données présentées...
0
70 Vues
ipa india pale ale biere definition c'est quoi
Enregistrer

Gastronomie

IPA (bière) : qu’est-ce que ça veut dire ?

IPA signifie India Pale Ale : bière pâle d’Inde. C’est un type de bière à l’amertume marquée dont la saveur est houblonnée. Réinventée aux États-Unis...
0
88 Vues
Enregistrer

Gastronomie

Quiz : les sandwichs (avec réponses)

Ce quiz sur les sandwich avec réponses vous permettra d’évaluer vos connaissances et d’apprendre de nouvelles choses. À vous de jouer ! Quiz : les...
2
659 Vues
Enregistrer
quiz sur le vin

Gastronomie

Quiz sur le vin : 15 questions avec réponses

Ce quiz sur le vin compte 15 questions avec réponses. Il vous permettra d’en apprendre plus sur cette boisson à la grande importance culturelle. À...
5
673 Vues
Enregistrer

Gastronomie

Quiz pâtisseries : les reconnaîtrez-vous ?

Ce quiz sur les pâtisseries compte 20 questions. Son principe est simple : reconnaître celles qui vous sont montré. À vous de jouer ! Cliquez...
2
497 Vues
origine mot hot dog etymologie
Enregistrer

Étymologie Gastronomie

Pourquoi le hot dog porte-t-il ce nom ? Quelle origine ?

Hot dog (littéralement « chien chaud ») est un terme venu de l’argot américain désignant un sandwich de pain brioché allongé dans lequel on place une...
3
81 Vues
sucre roux et sucre blanc différence
Enregistrer

Gastronomie

Sucre roux et sucre blanc : quelle différence ?

Il n’y a pas de différence fondamentale entre le sucre roux et le sucre blanc. Ces deux « sucres de table« , produits sous formes de cristaux,...
0
154 Vues
ipa india pale ale biere definition c'est quoi
Enregistrer

Gastronomie

IPA (bière) : qu’est-ce que ça veut dire ?

IPA signifie India Pale Ale : bière pâle d’Inde. C’est un type de bière à l’amertume marquée dont la saveur est houblonnée. Réinventée aux États-Unis...
0
88 Vues
difference beurre margarine
Enregistrer

Gastronomie

« Beurre » et « margarine »: quelle différence ?

Beurre et margarine apportent des matières grasses à l’organisme, qui sont utiles à son bon fonctionnement : elles sont essentielles car elles apportent vitamines et...
1
70 Vues
viande blanche viande rouge difference
Enregistrer

Gastronomie

« Viande blanche » & « viande rouge » : quelle différence ?

Dans la vie de tous les jours, les viandes sont parfois classées selon leur couleur en « viande rouge » et en « viande blanche »....
2
175 Vues
emmental fromage trous
Enregistrer

Gastronomie

Est-ce le gruyère ou l’emmental qui a des trous ?

Non, en général, le gruyère n’a pas de trous. Le gruyère suisse, qui bénéficie d’une appellation d’origine protégée, n’a en général pas de trous. Le...
0
58 Vues
diététicien nutritionniste différence
Enregistrer

Gastronomie

« Nutritionniste » et « diététicien » : quelle différence ?

En France, le titre de diététicien est réglementé par l’État, celui de nutritionniste ne l’est pas. Qu’est-ce qu’un nutritionniste ? L’usage du titre de « nutritionniste »...
1
76 Vues
Enregistrer

Gastronomie

« Sushi », « maki », « sashimi » : quelle différence ?

Les sushis, les makis et les sashimis sont des spécialités japonaises dont la consommation s’est massivement diffusée dans le monde occidental à partir des années...
1
112 Vues
Gastronomie


Spolund Monique a répondu à
Avez-vous substitué l’huile d’olive au beurre ?
moitié huile /moitié beurre
Gastronomie


ABAHROUZ a répondu à
Avez-vous substitué l’huile d’olive au beurre ?
Oui depuis longtemps
Gastronomie


Diala a répondu à
Le café vous rend-il heureux ?
Une étude effectuée par l'Institut national de la santé américain a révélé que les personnes buvant au moins quatre tasses de café avaient environ 10% de chances en moins d'être déprimées que les non consommateurs et ça je le confirme d'après expérience 😊
Gastronomie


Diala a répondu à
Quel est le meilleur dessert du monde selon vous ?
Knafeh (cheesecake libanais à la fleur d'oranger et pistaches)
Gastronomie


Un utilisateur a répondu à
Quel fromage souhaiteriez-vous faire connaître ?
la cancoillotte
Gastronomie


Gastronomie


Gastronomie


Gastronomie


Ricoux V a répondu à
Quel fromage souhaiteriez-vous faire connaître ?
Le Saint-Nectaire et le Sainte-Maure de Touraine.
Gastronomie


Stepacco a répondu à
Quel fromage souhaiteriez-vous faire connaître ?
U casgiu merzu
Gastronomie


Jean yves a répondu à
Quel est le plat que vous êtes fier d’avoir mangé ?
Les testicules de sanglier grillées
Gastronomie


Yak a répondu à
Quel est le meilleur dessert du monde selon vous ?
Celui de son enfance, à la maison les jours de fêtes, dans tous les pays, règions et villages du monde
Gastronomie


Un utilisateur a répondu à
Quel est le meilleur dessert du monde selon vous ?
Les crêpes Suzette
Gastronomie


Barton a répondu à
Quel est le meilleur dessert du monde selon vous ?
Le mille feuille Mais pas à la crème pâtissière
Gastronomie


Richard a répondu à
Quel est le meilleur dessert du monde selon vous ?
La tartin tatin à la crême reste ce qu'il y a de meilleur
Gastronomie


Olivier a répondu à
Quelle est votre brasserie préférée ?
Le pied de cochon . Paris
Gastronomie


Osvald a répondu à
Quelle est votre brasserie préférée ?
Le Michel
Gastronomie


Ducassy Véronique a répondu à
Quelle est votre brasserie préférée ?
Colbert Paris
Gastronomie


Ducassy a répondu à
Quelle est votre brasserie préférée ?
Colbert Paris
Gastronomie


Jakubowski Éric a répondu à
Quelle est votre brasserie préférée ?
La Tour Montlhéry - Chez Denise
Gastronomie


Curyos a répondu à
Cuisine française vs. cuisine italienne : qui gagne ?
Personnellement, la cuisine italienne que je trouve tout aussi goûteuse que la française, mais surtout beaucoup plus saine.
Gastronomie


Benjamin Delmelle a répondu à
Cuisine française vs. cuisine italienne : qui gagne ?
Cuisine française
Gastronomie
Général


monique a réagi à
« Viande blanche » & « viande rouge » : quelle différence ?
Il manque une petite différence qui fait la différence quand on déguste une viande. C'est le vin. Avec la viande blanche, vin blanc ou rosé, avec la viande rouge, vin rouge, avec la viande très rouge, un vin rouge haut degrè. Vous verrez la différence. Bonne journée. monique
Gastronomie
Général


monique a réagi à
« Viande blanche » & « viande rouge » : quelle différence ?
Il manque une petite différence qui fait la différence quand on déguste une viande. C'est le vin. Avec la viande blanche, vin blanc ou rosé, avec la viande rouge, vin rouge, avec la viande très rouge, un vin rouge haut degrè. Vous verrez la différence. Bonne journée. monique
Gastronomie
Général


Hofmans a réagi à
« Nutritionniste » et « diététicien » : quelle différence ?
Pareil en Belgique études universitaires pour être diététicien/ne ( beaucoup de cours scientifiques, comme les pharmaciens)
Enregistrer

Il semble y avoir une transformation des habitudes culinaires sur les terres de beurre : l’huile d’olive, à meilleure réputation, le remplace de plus en…

156 Vues

Enregistrer

La consommation de pesto, célèbre sauce de Liguerie au basilic, à l’ail, au fromage, aux pignons de pin et à l’huile de d’olive, est désormais…

123 Vues

Enregistrer

Y a-t-il un plat à réputation sulfureuse ou dont le goût divise que vous êtes fier d’avoir mangé, comme une sorte d’accomplissement ?

193 Vues

Enregistrer

La consommation de vin rouge est en baisse dans l’un des pays les plus célèbres pour ce produit : la France. Le blanc et le…

180 Vues