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Quiz : les sandwichs (avec réponses) 🥪

Publié le 30/10/2023

Docteur en sciences politiques, spécialisé en affaires publiques et diplômé de Sciences Po Paris.

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Ce quiz sur les sandwich avec réponses vous permettra d’évaluer vos connaissances et d’apprendre de nouvelles choses. À vous de jouer !

Quiz : les sandwichs

Statistiques du quiz · 39 tentatives

📈 Réussite moyenne : 52.6%

🔓 Connectez-vous pour suivre vos statistiques personnelles.

📝 15 questions 🎯 70% pour réussir ⏱️ 00:00

0 / 15

Question 1 / 15

D’où le mot sandwich vient-il ?

Du nom d’un marchand de Hambourg. Du nom d’un aristocrate anglais. Du nom de son inventeur, à New York. Du nom d’un village irlandais.

Question 2 / 15

Dans le BLT, à quoi renvoie la lettre B ?

Question 3 / 15

Que trouve-t-on en général dans un choripan ?

Un steak ? Une saucisse ? Du tofu ? Du maïs ?

Question 4 / 15

Illustration de la question 4

Que signifie « bagnat » dans « pan bagnat » ?

Gros. Mélangé. Du pauvre. Battant. Baigné.

Question 5 / 15

Par quoi Bánh mì se singularise-t-il, entre autres choses ?

Par le fait qu’il n’est composé que de pain et de sauce. Parce qu’il est fait avec du pain de tofu. Parce qu’il est en général particulièrement long (50 centimètres) Par le fait qu’il est préparé dans une baguette.

Question 6 / 15

Illustration de la question 6

Avec quelle sauce le gyros est-il souvent préparé ?

Du houmous. De la mayonnaise. De la agonoem. Du tzatzíki.

Question 7 / 15

Qu’est-ce qu’un philly cheese ?

Un sandwich garni de quatre fromages différents. Un sandwich au crabe et au fromage. Un sandwich au steak et au fromage.

Question 8 / 15

Avec quel genre de pain fait-on un fricassé tunisien ?

Un pain « barbari ». Un pain batbout. Un pain beignet. Un pain de pois chiche.

Question 9 / 15

Illustration de la question 9

Que signifie « döner » dans « döner kebab » ?

rotatif. cylindrique. émondé. sandwich. grillé.

Question 10 / 15

Illustration de la question 10

Avec quel genre de viande le reuben sandwich est-il préparé ? (la photo n'est pas idéale)

Du porc effiloché. Du pain de viande. Du corned-beef.

Question 11 / 15

Comment nomme-t-on, en général, un célèbre sandwich avec trois tranches de pain de mie ?

Question 12 / 15

D’où le bokit est-il originaire ?

De la Nouvelle-Calédonie. De la Guadeloupe. De la Réunion. De la Guyane.

Question 13 / 15

Illustration de la question 13

Comment nomme-t-on un sandwich italien grillé entre deux plaques ?

Question 14 / 15

Qu’est-ce qu’une mitraillette ?

Baguette, viande, frites, sauce. Pain à la bière, saucisse, ketchup. Pain de mie, pommes de terre, viande, moutarde. Baguette, hareng, mayonnaise.

Question 15 / 15

Illustration de la question 15

Quel est ce sandwich ? Il contient du jambon :

0 / 15

0 %

Quiz suivant → Quiz : les bonbons français (avec réponses)

RéponsesVoir la suite

Selon la légende, le cuisinier du quatrième comte de Sandwich, John Montagu (1718 – 1792), fut l’inventeur du sandwich. John Montagu était un diplomate et Premier Lord de l’Amirauté, et plusieurs îles furent nommés en son honneur par James Cook. Sandwich se trouve dans le Kent, en Angleterre.
Le BLT est un sandwich américain au bacon, à la laitue (lettuce) et à la tomate (tomato).
Le choripan est un sandwich sud-américain garni en général d’une saucisse et de sauce.
Le pan bagnat, spécialité de Nice à la salade niçoise, est bagnat car baigné d’huile d’olive.
Le bánh mì est un sandwich vietnamien dont la conception est probablement née de l’époque de la colonisation française. Les ingrédients garnissent une baguette de blé et de riz.
Le gyros est la déclinaison grecque d’un sandwich de viande cuite à la broche, le plus souvent servi dans un pain pita avec du tzatzíki.
Le philly cheese est une spécialité de la ville de Philadelphie aux États-Unis.
Le fricassé est en général garni au thon et à l’œuf, mais des variantes existent.
Rotatif comme le fait que la viande soit accrochée à une broche rotative. Le döner kebab fait désormais partie des éléments de la gastronomie mondialisée.
Le sandwich reuben est un sandwich new-yorkais au corned-beef, au fromage, à la choucroute et à la sauce russe.
On parle en général de club sandwich pour les sandwichs à trois tranches de pain de mie, avec de la laitue, de la tomate, de la viande et une sauce.
Le bokit guadeloupéen est un sandwich dont le pain rond est frit. Sa garniture est classique.
Panini est le pluriel de panino, « petit pain ».
Une mitraillette ou sandwich américain est consommé en Belgique et au nord de la France.
Le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie grillé, de fromage et de jambon.

4 Commentaires

Azkoleyx a répondu:

26/04/2024 à 11 h 24 min

Miam

Répondre
MARIE a répondu:

30/10/2023 à 18 h 31 min

Photo question 15 : il ne s’agira pas plutôt d’un croque-madame ?

Répondre
- Adrian a répondu:
  
  30/10/2023 à 21 h 11 min
  
  C’est corrigé 👍
  
  Répondre
  - Anonyme a répondu:
    
    04/07/2024 à 17 h 16 min
    
    Je pensais que le croque madame était avec un oeuf au plat sur le dessus ?
    
    Répondre

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