⏳ Temps de
lecture : 2 minutes
Ce quiz de niveau intermédiaire testera vos
connaissances approfondies sur l’identification des champignons
comestibles et vénéneux. Une seule réponse est correcte parmi les 4
choix proposés pour chaque question. Ce quiz est conçu pour les
mycologues amateurs avancés, les passionnés de cueillette ou tout
simplement les amoureux de la nature qui souhaitent approfondir
leur connaissance et qui sait, peut-être que ce quiz sauvera des
vies !
Règles et conseils :
-
Lisez attentivement chaque question et toutes les
options avant de répondre.
-
Certaines questions comportent des indices subtils
dans leur formulation.
-
Pour les questions basées sur des images,
concentrez-vous sur les caractéristiques visuelles décrites.
Réponses aux questions
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⏳ Temps de
lecture : 2 minutes
- Réponse à la question n°1 :
Amanite phalloïde. Ce champignon mortel présente un chapeau vert
pâle à vert olive, des lamelles blanches, un anneau et une volve en
forme de sac à la base. Un seul spécimen peut être fatal car il
contient des toxines qui détruisent irrémédiablement le foie et les
reins.
- Réponse à la question n°2 :
Amanite tue-mouches. Facilement reconnaissable à son chapeau rouge
ponctué de verrues blanches, ce champignon toxique possède des
lamelles blanches, un pied blanc avec un anneau et un bulbe orné de
bourrelets à la base. Son nom vient de son utilisation historique
pour tuer les mouches.
- Réponse à la question n°3 : La
couleur des lamelles sous le chapeau. L’amanite tue-mouches a des
lamelles blanches tandis que l’amanite des Césars (comestible)
présente des lamelles jaunes. Cette différence est cruciale pour
éviter une confusion dangereuse.
- Réponse à la question n°4 : Le
cèpe de Bordeaux. Ce champignon très apprécié présente un chapeau
brun bombé, des pores blancs virant au vert olive avec l’âge, un
pied blanc renflé souvent marqué de roussâtre, et une chair blanche
qui ne bleuit pas à la coupe. Il dégage une légère odeur de
noisette.
- Réponse à la question n°5 : La
langue de bœuf. Ce champignon pousse sur les troncs, principalement
de chênes et de châtaigniers. Sa chair rouge veinée de blanc
ressemble étonnamment à de la viande, et il libère un liquide rouge
vif lorsqu’on le coupe. Il est comestible jeune mais devient
immangeable en vieillissant.
- Réponse à la question n°6 :
Chapeau blanc sale, pores rouges orangés, pied qui bleuit à la
coupe et odeur désagréable. Ces caractéristiques permettent de
reconnaître le bolet de Satan, un champignon toxique dont le
chapeau peut atteindre 20 à 30 cm de diamètre.
- Réponse à la question n°7 :
Galerina marginata. Ce petit champignon brun pousse sur le bois
pourri et contient les mêmes toxines mortelles que l’amanite
phalloïde (amanitine). Sa ressemblance avec des espèces comestibles
comme le champignon de miel le rend particulièrement
dangereux.
- Réponse à la question n°8 : Le
petit gris du hêtre. Aussi appelé tricholome couleur de souris ou
griset, ce champignon comestible présente un chapeau gris clair
convexe et bosselé, avec une marge claire sinueuse, des lamelles
blanches inégales, et un pied blanc cylindrique. Il pousse en
groupes dans des zones clairsemées.
- Réponse à la question n°9 :
L’Omphalotus illudens (Jack O’Lantern). Ce champignon toxique est
bioluminescent (il brille dans l’obscurité) et ressemble à la
chanterelle comestible. Il contient des toxines causant de graves
troubles gastro-intestinaux. Son nom anglais “Jack O’Lantern” fait
référence aux citrouilles d’Halloween éclairées de
l’intérieur.
- Réponse à la question n°10 : La
lépiote brun-incarnat. Ce petit champignon mortel contient de
l’amanitine, la même toxine que l’amanite phalloïde. Il est souvent
confondu avec de petites espèces comestibles comme les parasols.
Plusieurs cas d’intoxications mortelles ont été rapportés en
Espagne au début des années 2000 suite à cette
confusion.
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