Questions - Gastronomie

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Y a-t-il une bouteille que vous souhaiteriez recommander parce que vous l’aimez plus que les autres, ou un genre de vin que vous souhaiteriez faire…

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Quel est votre restaurant préféré, le meilleur établissement qui existe selon vous ? Celui que vous voudriez louer pour sa bonne cuisine, qu’importe le prix…

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Y a-t-il un mets de luxe qui n’en vaut pas son prix selon vous ? Quelque chose qui est acheté cher, pour les fêtes par…

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Pourquoi les Français ont-ils été conquis par le café plutôt que par le thé, même s’il en existe une consommation importante ?

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Y a-t-il une bière que vous considérez comme supérieure aux autres, que vous pouvez boire sans vous lasser ?

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Paris est une galaxie de café, mais certains sont plus agréables que d’autres. Y en a-t-il un qui a des charmes particuliers pour vous ?

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On déconseille souvent la consommation de café après 18 heures… Toutefois, ce conseil est-il vraiment pertinent ? La consommation d’un café tardif vous empêche-t-elle vraiment…

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Avez-vous une habitude alimentaire qui s’écarte des normes et dont vous savez qu’elle paraîtrait étrange au plus grand nombre ? Si oui, laquelle ?

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Y a-t-il un alcool que vous aimez plus que les autres ? Quel est votre alcool préféré, que ce soit une eau-de-vie ou autre ?

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Il semble y avoir une transformation des habitudes culinaires sur les terres de beurre : l’huile d’olive, à meilleure réputation, le remplace de plus en…

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La consommation de pesto, célèbre sauce de Liguerie au basilic, à l’ail, au fromage, aux pignons de pin et à l’huile de d’olive, est désormais…

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Y a-t-il un plat à réputation sulfureuse ou dont le goût divise que vous êtes fier d’avoir mangé, comme une sorte d’accomplissement ?

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La consommation de vin rouge est en baisse dans l’un des pays les plus célèbres pour ce produit : la France. Le blanc et le…

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Le café peut créer une sorte de sentiment d’enthousiasme (bref) chez certains, est-ce le cas chez vous ? Ou l’inverse ?

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Quel fromage n’a pas, selon vous, une célébrité à la hauteur de ses mérites, et que vous voudriez donc faire connaître au public ?

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Le site internet Taste Atlas a placé les crêpes à la française à la première position des meilleurs desserts du monde. Qu’en pensez-vous ? Quel…

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Si vous ne deviez choisir qu’une seule brasserie (en France, en Belgique, ailleurs), laquelle choisiriez-vous ? Je pense que je garderais la Brasserie Georges de…

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Débat houleux, périlleux. Beaucoup répondront la cuisine italienne, y compris des français (!). Pourtant, la cuisine française me semble largement au-dessus, tout simplement parce que…

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