Questions - Gastronomie
Y a-t-il une bière que vous considérez comme supérieure aux autres, que vous pouvez boire sans vous lasser ?
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Paris est une galaxie de café, mais certains sont plus agréables que d’autres. Y en a-t-il un qui a des charmes particuliers pour vous ?
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On déconseille souvent la consommation de café après 18 heures… Toutefois, ce conseil est-il vraiment pertinent ? La consommation d’un café tardif vous empêche-t-elle vraiment…
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Avez-vous une habitude alimentaire qui s’écarte des normes et dont vous savez qu’elle paraîtrait étrange au plus grand nombre ? Si oui, laquelle ?
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Y a-t-il un alcool que vous aimez plus que les autres ? Quel est votre alcool préféré, que ce soit une eau-de-vie ou autre ?
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Il semble y avoir une transformation des habitudes culinaires sur les terres de beurre : l’huile d’olive, à meilleure réputation, le remplace de plus en…
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La consommation de pesto, célèbre sauce de Liguerie au basilic, à l’ail, au fromage, aux pignons de pin et à l’huile de d’olive, est désormais…
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Y a-t-il un plat à réputation sulfureuse ou dont le goût divise que vous êtes fier d’avoir mangé, comme une sorte d’accomplissement ?
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La consommation de vin rouge est en baisse dans l’un des pays les plus célèbres pour ce produit : la France. Le blanc et le…
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Le café peut créer une sorte de sentiment d’enthousiasme (bref) chez certains, est-ce le cas chez vous ? Ou l’inverse ?
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Quel fromage n’a pas, selon vous, une célébrité à la hauteur de ses mérites, et que vous voudriez donc faire connaître au public ?
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Le site internet Taste Atlas a placé les crêpes à la française à la première position des meilleurs desserts du monde. Qu’en pensez-vous ? Quel…
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Si vous ne deviez choisir qu’une seule brasserie (en France, en Belgique, ailleurs), laquelle choisiriez-vous ? Je pense que je garderais la Brasserie Georges de…
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Débat houleux, périlleux. Beaucoup répondront la cuisine italienne, y compris des français (!). Pourtant, la cuisine française me semble largement au-dessus, tout simplement parce que…