Ce quiz sur les sandwich avec réponses vous permettra d’évaluer
vos connaissances et d’apprendre de nouvelles choses. À vous de
jouer !
Quiz : les sandwichs
- Selon la légende, le cuisinier
du quatrième comte de Sandwich, John Montagu (1718 – 1792), fut
l’inventeur du sandwich. John Montagu était un diplomate et Premier
Lord de l’Amirauté, et plusieurs îles furent nommés en son honneur
par James Cook. Sandwich se trouve dans le Kent, en
Angleterre.
- Le BLT est un sandwich
américain au bacon, à la laitue (lettuce) et à la tomate
(tomato).
- Le choripan est un sandwich
sud-américain garni en général d’une saucisse et de
sauce.
- Le pan bagnat, spécialité de
Nice à la salade niçoise, est bagnat car baigné d’huile
d’olive.
- Le bánh mì est un sandwich
vietnamien dont la conception est probablement née de l’époque de
la colonisation française. Les ingrédients garnissent une baguette
de blé et de riz.
- Le gyros est la déclinaison
grecque d’un sandwich de viande cuite à la broche, le plus souvent
servi dans un pain pita avec du tzatzíki.
- Le philly cheese est une
spécialité de la ville de Philadelphie aux États-Unis.
- Le fricassé est en général
garni au thon et à l’œuf, mais des variantes
existent.
- Rotatif comme le fait que la
viande soit accrochée à une broche rotative. Le döner kebab fait
désormais partie des éléments de la gastronomie
mondialisée.
- Le sandwich reuben est un
sandwich new-yorkais au corned-beef, au fromage, à la choucroute et
à la sauce russe.
- On parle en général de club
sandwich pour les sandwichs à trois tranches de pain de mie, avec
de la laitue, de la tomate, de la viande et une sauce.
- Le bokit guadeloupéen est un
sandwich dont le pain rond est frit. Sa garniture est
classique.
- Panini est le pluriel de
panino, « petit pain ».
- Une mitraillette ou sandwich
américain est consommé en Belgique et au nord de la
France.
- Le croque-monsieur est un
sandwich de pain de mie grillé, de fromage et de
jambon.
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Miam
Photo question 15 : il ne s’agira pas plutôt d’un croque-madame ?
C’est corrigé 👍
Je pensais que le croque madame était avec un oeuf au plat sur le dessus ?