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Quiz : la Provence (avec réponses)

Publié le 22/07/2023
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Ce quiz sur la Provence avec réponses compte 16 questions. Il vous permettra d’évaluer vos connaissances et d’apprendre des choses. À vous de jouer !

Quiz : la Provence

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#1. Quelle figure provençale est à l’origine d’un renouveau de la langue d’oc au XIXe siècle ?

Hippolyte Valdingué
Étienne Pélabon
Alphonse Daudet
Frédéric Mistral

Frédéric Mistral (1830 – 1914), originaire de Maillane, membre fondateur du Félibrige, a été le prix Nobel de littérature de 1904.

#2. Quel est ce château ?

Le château de Tarascon
Le château de Castellane
Le château de Lourmarin
Le château de Sauvan

La château de Tarascon, dans son aspect actuel, fut construit au XVe siècle, à la demande du duc d’Anjou et comte de Provence (r. 1384 – 1417).

#3. Quel peintre provençal est l’auteur de ce tableau d’un paysage de Martigues ?

Paul Guigou (1834 – 1871) est né à Villars, et a été formé aux Beaux-Arts de Marseille.

#4. À quelle altitude le Mont ventoux culmine-t-il ?

2450 m
1910 m
1313 m
876 m

Le mont Ventoux, célèbre montagne de calcaire en Provence, culmine à 1910 m. 

#5. Qu’est-ce que l’aïgo boulido ?

C’est une soupe au thym.
C’est un gâteau aux amandes.
Ce sont des pilons de poulet marinés.
C’est une sauce au poisson.

L’aïgo boulido, « eau bouillie », est un soupe de thym, de sauge, d’aïl, etc., mangé avec des croûtons. 

#6. Le banon est-il un fromage provençal ?

Oui
Non

Ce fromage au lait de chèvre cru et entier tire son nom d’un village des Alpes-de-Haute-Provence, sur la plateau d’Albion.

#7. Dans quel département Gap se situe-t-elle ?

Dans les Alpes-Maritimes
Dans le Var
Dans le Vaucluse
Dans les Hautes-Alpes

Gap est le chef-lieu des Hautes-Alpes, qui se trouve dans la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur.

#8. Quelle est cette ville ?

Gordes est un village touristique du Luberon.

#9. À quelle ville provençale la RN7 prend-elle fin ? N'écrivez que le nom de la ville :

La route nationale n°7 s’arrête traditionnellement à Menton. 

#10. Que-ce que le cachio fio ?

Le nom de l’attelage employé par les paysans provençaux.
Une cérémonie traditionnelle effectuée à Noël.
Un sport traditionnel provençal.
Les champs de lavande.

Le cachio-fio, le jour du réveillon de Noël, consiste à brûler une grosse bûche d’arbre fruitier (olivier, amandier, etc.). La bûche devait brûler trois jours et trois nuits. On versait aussi du vin sur cette bûche.

#11. Quelle est peu ou prou la population de la Provence (PACA) ?

Environ 10 millions d’habitants.
Environ 15 millions d’habitants.
Environ 5,1 millions d’habitants
Environ 3,7 millions d’habitants.

La région PACA compte environ 5,1 millions d’habitants.

#12. Par quel terme désigne-t-on une cabane en pierre sèche, ou plus largement une fermer une métairie ?

Borie est un terme employé dans tout le Midi, mais qui désigne plus spécifiquement une cabane de pierre sèche dans le Sud-Est.

#13. Où se trouvent les Opies ?

Sur le massif de l’Esterel.
Sur le massif des Alpilles.
Sur le massif du Vercors.
Sur le massif des Écrins.

Les Opies est le point culminant est du massif des Alpilles (496m). On y trouve une tour. 

#14. Quelle célèbre entreprise a son siège à Marignane ?

L’Occitane
Eurocopter
Pernod-Ricard
Voyage Privé

Eurocopter, aujourd’hui Airbus Helicopters, fabricant d’hélicopters civils, a son siège à Marignane.

#15. Dans quel commune provençale trouve-t-on deux terminaux méthaniers ? N'écrivez que le nom de la ville :

Fos-sur-Mer est une commune sur laquelle le Grand Port maritime de Marseille s’étend. On y trouve deux terminaux méthaniers.

#16. À quel siècle la Provence est-elle passée dans les mains des rois de France ?

Au XIIIe siècle
Au XVe siècle
Au XVIIe siècle
Au XIe siècle

À l’extinction de la maison d’Anjou-Provence avec Charles V en 1481, le comté de Provence échut au roi de France Louis XI (1461 – 1483) et à ses successeurs, qui l’intégrèrent progressivement au royaume.

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