Avoir un cœur d’artichaut : définition & origine (expression) ❤️

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Définition

Avoir un cœur d’artichaut signifie s’amouracher aisément, tomber facilement amoureux, avoir un cœur très tendre. On peut par exemple dire que « ces deux-là sont de vrais cœurs d’artichaut qui s’amourachent de tout ce qui passe sous leur nez, et multiplient les déceptions ».

Origine de l’expression « avoir un cœur d’artichaut »

Cette expression est associée à l’idée d’inconstance en amour, ou de trop grande sensibilité affective. Selon le Dictionnaire des expressions (Robert), l’expression vient du proverbe « cœur d’artichaut : une feuille pour tout le monde ». La personne visée a donc autant d’amours que l’artichaut compte de feuilles. On peut ajouter, pour extrapoler, que le cœur de l’artichaut est très tendre. On retrouve le proverbe d’origine dans plusieurs publications du XIXe siècle, et il pourrait même être de l’argot parisien. 

• Voir ici : l’origine de l’expression “vouer aux gémonies” ?

Exemples d’emplois 

• J’ai appris bien plus tard, par quelques-uns de mes amis, qu’elle avait été très vexée que je la qualifie de cœur d’artichaut, prenant ce commentaire comme une intrusion maladroite dans sa vie privée. J’ai tendance à penser qu’elle avait raison.
• Tout le monde le prenait pour un cœur d’artichaut béat, mais il mimait la candeur pour ne pas éveiller les soupçons de ses camarades sur la froideur de sa nature.

Tu n’es pas de celles qui meurent où elles s’attachent,
Tu frottes ta joue à toutes les moustaches,
Faut se lever de bon matin pour voir un ingénu
Qui ne t’ait pas connue,
Entrée libre à n’importe qui dans ta ronde,
Cœur d’artichaut, tu donnes une feuille à tout le monde,
Jamais, de mémoire d’homme, moulin n’avait été
Autant fréquenté.

Brassens, Embrasse-les tous

Eh ! Manu rentre chez toi
Y’a des larmes plein ta bière
Le bistrot va fermer
Pi tu gonfles la taulière
J’croyais qu’un mec en cuir
Ca pouvait pas chialer
J’pensais même que souffrir
Ca pouvait pas t’arriver
J’oubliais qu’tes tatouages
Et ta lame de couteau
C’est surtout un blindage
Pour ton cœur d’artichaut

Renaud, Manu

Ces questions froissèrent sans doute Jupien car, se redressant avec le dépit d’une grande coquette trahie, il répondit : « Je vois que vous avez un cœur d’artichaut. »

Proust, À la recherche du temps perdu